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空气炸锅苹果酒甜甜圈球

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 21 份数
  • $10

食材

  • 干性材料

    • 2 ¼ 杯通用面粉
    • 3 汤匙白砂糖
    • 4 茶匙泡打粉
    • 1 ½ 茶匙苹果派香料
    • ½ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 1 (4盎司) 容器无糖苹果酱
    • ½ 杯气泡苹果酒
    • ¼ 杯无盐黄油,融化并冷却
    • 🥚 1 个大鸡蛋
    • 1 茶匙苹果酒醋
  • 糖霜

    • 2 杯糖粉
    • ½ 茶匙苹果派香料
    • ¼ 杯气泡苹果酒
    • 1 茶匙焦糖提取物(可选)

步骤

1

将空气炸锅预热至400°F(200°C),持续5分钟。

2

在一个大碗中混合面粉、糖、泡打粉、苹果派香料和盐。搅拌均匀。

3

在小碗中混合苹果酱、气泡苹果酒、融化的黄油、鸡蛋和醋。搅拌均匀后加入干性材料,搅拌至刚刚结合。

4

将硅胶甜甜圈模具每格填充2汤匙面糊。将模具放入空气炸锅篮中。

5

将空气炸锅温度降低至350°F(175°C),烹饪8分钟。小心取出甜甜圈球,再额外烹饪2分钟。

6

在涂糖霜前,将甜甜圈球完全冷却约30分钟在架子上。

7

制作糖霜:混合糖粉、苹果派香料、气泡苹果酒和焦糖提取物(可选)。搅拌至顺滑。

8

将甜甜圈球浸入糖霜覆盖所有表面。放置在架子上晾干硬化后再食用。

营养成分

每份

🔥

132

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 26g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

使用适合您空气炸锅篮的硅胶模具以获得最佳效果。在涂糖霜前完全冷却,防止糖霜滑落。气泡苹果酒增添额外风味——可用普通苹果酒替代。焦糖提取物是可选的,但能增加糖霜的深度风味。甜甜圈球可在密封容器中保存长达2天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。