CookPal AI
recipe image

空气炸锅卡真风味蟹饼

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 份数
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 4盎司新鲜块状蟹肉
    • 🍞 3个布里欧修小圆面包(可选)
  • 粘合剂和调味料

    • 🍞 ¾杯日式面包屑
    • ¼杯蛋黄酱
    • 🥚 1个鸡蛋
    • 2茶匙伍斯特郡酱
    • 1茶匙第戎芥末酱
    • ¾茶匙卡真调味料
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼茶匙辣椒粉
    • 🧂 ¼茶匙白胡椒粉(可选)
  • 酱料

    • 3汤匙雷莫拉德酱,或按口味调整

步骤

1

按照制造商的说明,将空气炸锅预热至370°F(188°C)。

2

在一个小碗中,混合面包屑、蛋黄酱、鸡蛋、伍斯特郡酱、第戎芥末酱、卡真调味料、盐、辣椒粉和白胡椒。轻轻拌入蟹肉。

3

使用饼干模具将混合物分成3个大小相等的蟹饼。将蟹饼放在烘焙纸上并转移到空气炸锅篮中。

4

在预热的空气炸锅中烹饪蟹饼6分钟。翻面再煮6分钟,或者直到金黄酥脆。

5

如果需要,可以搭配雷莫拉德酱和布里欧修小圆面包一起享用。

营养成分

每份

🔥

557

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 56g
    碳水化合物
  • 34g
    脂肪

💡 小贴士

您可以将配方加倍以供更多人食用。根据您偏好的辣度调整卡真调味料。为了获得更酥脆的口感,在空气炸之前可以在蟹饼上喷一层轻油雾。您可以使用无麸质的日式面包屑作为替代品,使此配方无麸质。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。