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空气炸锅鸡肉条

空气炸锅鸡肉条

成本 $12.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 45 分钟
  • 5 份数
  • $12.5

食材

  • 肉类

    • 🍗 2磅去骨鸡胸肉
  • 液体和腌料

    • 1杯泡菜汁
    • 🥛 1杯牛奶
    • 1汤匙液体烟熏调料
  • 鸡蛋和调味酱

    • 🥚 3个大鸡蛋,室温
    • 1/2杯牧场沙拉酱
  • 面粉和面包屑

    • 🌾 2杯通用面粉,分开使用
    • 1/2杯面包屑
  • 香料和调味料

    • 4茶匙红辣椒粉
    • 1汤匙白胡椒粉
    • 🧄 2茶匙蒜盐
    • 2茶匙糖粉
    • 1茶匙百里香
    • 1茶匙罗勒
    • 1茶匙牛至
    • 1茶匙芹菜盐
    • 1茶匙黑胡椒粉
    • 1茶匙干芥末
    • 1茶匙姜粉
    • 1/2茶匙辣椒粉
    • 1/2茶匙海盐

步骤

1

将鸡胸肉切成1英寸长的条状,并放入浅盘中。

2

在杯中混合泡菜汁、牛奶和液体烟熏调料;倒入鸡肉上,然后将鸡肉放入冰箱腌制30分钟。

3

在浅碗中搅拌鸡蛋和牧场沙拉酱。在另一个浅碗中放1杯面粉。

4

在另一个浅碗中混合剩余的1杯面粉、面包屑、红辣椒粉、白胡椒粉、蒜盐、糖粉、百里香、罗勒、牛至、芹菜盐、黑胡椒粉、干芥末、姜粉、辣椒粉和盐。

5

预热空气炸锅至350华氏度(175摄氏度)。沥干鸡肉条并用纸巾彻底擦干。

6

将鸡肉条在面粉中裹一下。然后蘸入蛋液混合物中,让多余的滴回碗中。将鸡肉条逐一放入面包屑混合物中并充分裹上。

7

将鸡肉条单层排列且不接触地放入空气炸锅篮中。彻底喷洒椰子油。空气炸6分钟。翻转鸡肉,再喷洒椰子油,并继续空气炸约6分钟。重复处理剩余的鸡肉条。

营养成分

每份

🔥

753

卡路里

  • 70g
    蛋白质
  • 64g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 如需无麸质版本,请用无麸质面粉代替通用面粉,并确保面包屑是无麸质的。为了确保涂层酥脆,请不要过度拥挤空气炸锅篮。使用即时读数温度计检查鸡肉是否达到165°F(74°C)。