将空气炸锅预热至400华氏度（200摄氏度）。

在小碗中混合泡打粉、盐、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉和卡宴辣椒粉。

用纸巾将鸡翅拍干，然后将其放入香料混合物中搅拌均匀，直到均匀裹上调料。将翅膀单层排列在空气炸锅篮中。

在预热的空气炸锅中烹调鸡翅，直至酥脆且呈金黄色，汁液清澈，并且骨头处的肉不再呈现粉红色，大约20到25分钟。插入骨头附近的即时读数温度计应显示165华氏度（74摄氏度）。

与此同时，制作蜂蜜蒜酱。将蜂蜜、酱油、大蒜和生姜一起加入小平底锅中，在中火上加热并搅拌。

在另一个小碗中，将玉米淀粉和水搅拌均匀，然后倒入平底锅中。煮至酱汁变稠，大约1到2分钟。