
空气炸锅花生鸡肉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $15
空气炸锅花生鸡肉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $15
食材
腌料
- 2汤匙泰式甜辣酱
- 🧂 1汤匙酱油
- 1汤匙是拉差辣酱
- 🧄 1茶匙蒜粉
- 1汤匙新鲜姜末
- 🥜 1/3杯奶油花生酱
- 🧂 1/4茶匙盐
主料
- 4块去骨去皮鸡腿肉
- 烹饪喷雾,适量
配菜
- 2杯煮熟的米饭,或根据需要
装饰
- 🌿 切碎的香菜,按需
- 🥬 切片葱,按需
- 🥒 切成细条的黄瓜,按需
- 🥕 切成细条的胡萝卜,按需
- peanuts 切碎的花生,按需
步骤
1
将泰式甜辣酱、酱油、是拉差辣酱、蒜粉、姜末、花生酱和盐放入可密封塑料袋中。捣碎混合至均匀。
2
将鸡腿肉加入袋子中,并确保它们完全裹上腌料。冷藏30分钟到24小时。
3
按照制造商建议预热空气炸锅至350°F(180°C)。
4
在空气炸锅篮内喷洒烹饪喷雾。
5
从腌料中取出鸡肉,让多余的腌料滴干。将鸡肉单层放置于空气炸锅中,炸制20-22分钟,中途翻面一次。使用即时读数温度计确保鸡肉内部温度达到165°F(74°C)。
6
将剩余腌料与1/2杯水混合,并用微波炉高火加热至沸腾并变稠,约1分钟。
7
将鸡肉放在煮熟的米饭上,搭配酱汁,撒上香菜、葱、黄瓜、胡萝卜和花生作为装饰即可食用。
营养成分
每份🔥
727
卡路里
- 60g蛋白质
- 37g碳水化合物
- 40g脂肪
💡 小贴士
使用去骨去皮鸡腿肉以保证均匀质地和彻底入味。提前制作腌料,为忙碌的日子节省准备时间。在空气炸制过程中翻转鸡肉一半时间以确保均匀烹饪和酥脆。根据个人喜好或饮食限制定制装饰配料。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。