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空气炸锅花生鸡肉

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 腌料

    • 2汤匙泰式甜辣酱
    • 🧂 1汤匙酱油
    • 1汤匙是拉差辣酱
    • 🧄 1茶匙蒜粉
    • 1汤匙新鲜姜末
    • 🥜 1/3杯奶油花生酱
    • 🧂 1/4茶匙盐
  • 主料

    • 4块去骨去皮鸡腿肉
    • 烹饪喷雾,适量
  • 配菜

    • 2杯煮熟的米饭,或根据需要
  • 装饰

    • 🌿 切碎的香菜,按需
    • 🥬 切片葱,按需
    • 🥒 切成细条的黄瓜,按需
    • 🥕 切成细条的胡萝卜,按需
    • peanuts 切碎的花生,按需

步骤

1

将泰式甜辣酱、酱油、是拉差辣酱、蒜粉、姜末、花生酱和盐放入可密封塑料袋中。捣碎混合至均匀。

2

将鸡腿肉加入袋子中,并确保它们完全裹上腌料。冷藏30分钟到24小时。

3

按照制造商建议预热空气炸锅至350°F(180°C)。

4

在空气炸锅篮内喷洒烹饪喷雾。

5

从腌料中取出鸡肉,让多余的腌料滴干。将鸡肉单层放置于空气炸锅中,炸制20-22分钟,中途翻面一次。使用即时读数温度计确保鸡肉内部温度达到165°F(74°C)。

6

将剩余腌料与1/2杯水混合,并用微波炉高火加热至沸腾并变稠,约1分钟。

7

将鸡肉放在煮熟的米饭上,搭配酱汁,撒上香菜、葱、黄瓜、胡萝卜和花生作为装饰即可食用。

营养成分

每份

🔥

727

卡路里

  • 60g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 40g
    脂肪

💡 小贴士

使用去骨去皮鸡腿肉以保证均匀质地和彻底入味。提前制作腌料,为忙碌的日子节省准备时间。在空气炸制过程中翻转鸡肉一半时间以确保均匀烹饪和酥脆。根据个人喜好或饮食限制定制装饰配料。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。