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空气炸锅香蒜酱鸡肉藜麦碗

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $12

食材

  • 腌制鸡肉

    • 2茶匙香蒜酱
    • 🧄 1/4茶匙大蒜粉
    • 🍗 1磅无骨鸡胸肉
  • 调味西葫芦

    • 2茶匙橄榄油
    • 1/8茶匙碎红辣椒片
    • 🧂 1/8茶匙盐
    • 1/8茶匙黑胡椒粉
  • 碗底和配料

    • 2杯煮熟的藜麦
    • 🍅 1杯葡萄番茄
    • 1/4杯羊乳酪

步骤

1

在一个碗中混合香蒜酱和大蒜粉。将鸡肉加入碗中搅拌,直至均匀涂抹。

2

在另一个碗中,混合橄榄油、红辣椒片、盐和黑胡椒。将西葫芦加入碗中搅拌,直至均匀涂抹。

3

将空气炸锅预热至400°F(200°C)。

4

轻轻喷洒空气炸锅内部使用不粘喷雾。将鸡肉放在一侧,调味西葫芦放在另一侧。

5

在预热的空气炸锅中煎炸,直到插入鸡肉中心的即时温度计读数达到165°F(74°C),大约10分钟。

6

将煮熟的藜麦和切碎的罗勒叶混合在一起。

7

在碗中放入1杯藜麦、½杯切碎的番茄、一半的鸡胸肉和一半的西葫芦条。每碗顶部放一半的羊乳酪,即可上桌。

营养成分

每份

🔥

739

卡路里

  • 84g
    蛋白质
  • 47g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,如果有的话,请使用自制的香蒜酱。可以用山羊奶酪代替羊乳酪,或者省略以实现无乳制品选项。提前准备好藜麦,以便在忙碌的工作日晚上节省时间。这道菜非常适合备餐,并且可以在冰箱中保存长达3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。