CookPal AI
recipe image

空气炸锅松露薯条

成本 $4.5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $4.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 1 ¾ 磅褐皮土豆,去皮并切成薯条
  • 油类和调味料

    • 2 汤匙松露橄榄油
    • ½ 茶匙红辣椒粉
    • 🧂 1 茶匙黑松露海盐
  • 奶酪和香草

    • 🧀 1 汤匙磨碎的帕尔马干酪
    • 🌿 2 茶匙切碎的新鲜欧芹

步骤

1

将薯条放入碗中。用水覆盖并浸泡30分钟。沥干并擦干。

2

根据制造商说明,将空气炸锅预热至400°F(200°C)。

3

将沥干的薯条放入大碗中。加入松露橄榄油和红辣椒粉;搅拌均匀。将薯条转移到空气炸锅篮中。

4

空气炸20分钟,每5分钟摇动一次。

5

将薯条转移到碗中。加入帕尔马干酪、欧芹和松露盐。拌匀使其裹上。

营养成分

每份

🔥

226

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

将薯条浸泡在水中可以去除多余的淀粉,帮助它们更酥脆。每5分钟摇动空气炸锅篮以确保均匀烹饪。使用新鲜磨碎的帕尔马干酪以获得更好的味道和口感。通过跳过帕尔马干酪或使用无乳制品替代品来制作纯素版本。尝试其他香草如迷迭香以获得不同的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。