阿卢薯仔 (印度风味土豆)
成本 $7, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $7
阿卢薯仔 (印度风味土豆)
成本 $7, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $7
食材
基础材料
- 🥔 土豆4个（去皮切丁）
- 🍅 西红柿2个（切碎）
- 青辣椒1根（切碎）
- 🧄 2瓣蒜（剁碎）
- 1茶匙芥菜籽
- 1/2茶匙姜黄粉
- 1茶匙咖喱粉
- 2汤匙植物油
- 🧂 适量盐
步骤
1
在平底锅中用中火加热植物油。
2
加入芥菜籽，用油炸出香味后，加入蒜末和切碎的青辣椒。
3
加入切丁的土豆，搅拌均匀后盖上锅盖，煮10分钟。
4
加入西红柿、姜黄粉、咖喱粉和盐，再次搅拌，煮约5分钟。
5
趁热盛盘享用。
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 5g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
你可以用红薯代替普通土豆以增加甜味。可以根据个人喜好增加咖喱粉的用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。