美味的巧克力藜麦蛋糕
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 份数
- $10
美味的巧克力藜麦蛋糕
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 份数
- $10
食材
基础食材
- 2杯冷的熟藜麦
- ¾杯融化的黄油
- 🥚 4个鸡蛋
- 🥛 ⅓杯牛奶
- 1½茶匙香草精
干性食材
- 1¼杯白砂糖
- 1杯可可粉
- 1½茶匙泡打粉
- 1茶匙小苏打
- 🧂 ½茶匙盐
可选食材
- ½杯巧克力豆
- ½杯切碎的山核桃
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在矩形蛋糕模具中涂抹油脂。
2
在搅拌机中混合藜麦、融化的黄油、鸡蛋、牛奶和香草，直至顺滑。
3
在一个大碗中混合糖、可可粉、泡打粉、小苏打和盐。将藜麦混合物倒入糖混合物中并搅拌均匀，形成面糊。加入巧克力豆和山核桃，拌匀后倒入准备好的模具中。
4
在预热的烤箱中烘烤，直到插入蛋糕中心的牙签干净取出，大约40到45分钟。将蛋糕放在冷却架上完全冷却。
营养成分
每份🔥
332
卡路里
- 6g蛋白质
- 37g碳水化合物
- 21g脂肪
💡 小贴士
确保藜麦完全冷却后再混合，避免黄油或鸡蛋凝结。为了制作无乳制品版本，可以用椰子油代替黄油，用杏仁奶代替牛奶。在食用前撒一些糖粉作为装饰。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。