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美味的碎火鸡番茄酱

美味的碎火鸡番茄酱

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 40 分钟
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 基础食材

    • ¼ 杯橄榄油
    • 🧅 ½ 个白洋葱,切碎
    • 🍅 1 个西红柿,切碎
    • 6 片罗勒叶,切碎
    • 🧄 4 瓣大蒜,切碎
    • 1 包(20盎司)碎火鸡肉
  • 调味料和酱汁

    • 1 茶匙意大利调味料
    • ¼ 茶匙牛至
    • 2 罐(15盎司)番茄酱
    • ½ 罐(6盎司)番茄膏
    • 🧂 适量盐和黑胡椒粉

步骤

1

在大锅中用中高温加热橄榄油。加入洋葱、西红柿、罗勒和大蒜;翻炒至洋葱开始变软,约5分钟。

2

将碎火鸡肉弄成小块并加入锅中;用意大利调味料和牛至调味。煮至火鸡肉完全变成棕色,7到10分钟。

3

搅拌入番茄酱并煮沸。将火调低慢炖,直至酱汁稍微变稠,20到25分钟。

4

搅拌入番茄膏直至混合物颜色均匀;用盐和胡椒调味。再煮1到2分钟。

营养成分

每份

🔥

414

卡路里

  • 33g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 这种酱可以存放在冰箱中最多3天或冷冻保存最多3个月。可搭配任意种类的意大利面,或作为米饭或西葫芦面条的浇头,是低碳水的选择。为了更浓郁的味道,可以使用碎火鸡肉和碎牛肉的混合物。