将烤箱预热至400°F（200°C），并在烤盘上铺上铝箔。

冲洗土豆并用纸巾擦干。

在一个大碗中，将土豆与橄榄油、调味盐、盐和胡椒混合，直至均匀裹上。

将裹好调料的土豆均匀地铺在准备好的烤盘上。