超棒的慢炖猪里脊
成本 $15, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 份数
- $15
超棒的慢炖猪里脊
成本 $15, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 份数
- $15
食材
肉类
- 1根（2磅）猪里脊
汤底
- 1包（1盎司）干洋葱汤料
液体
- 💧 1杯水
- 🍷 ¾杯红酒
- 3汤匙酱油
调味料
- 🧄 3汤匙切碎的大蒜
- 适量现磨黑胡椒
步骤
1
收集所有食材。
2
将猪里脊和汤料放入慢炖锅中，倒入水、红酒和酱油，翻动猪肉使其均匀裹上液体。小心地将大蒜涂抹在猪肉表面，并尽量多留在顶部，最后撒上黑胡椒。
3
盖好锅盖，低温慢炖4小时或直至内部温度达到145°F（63°C）。
4
从慢炖锅中取出猪肉，静置10分钟。
5
切片后与烹饪汁一起上桌作为蘸酱。享用！
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 25g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
为了更加浓郁的风味，可以在慢炖前让猪肉连同腌料在冰箱中冷藏一夜。搭配土豆泥或烤蔬菜，为这道菜增添风味。可以用鸡汤代替红酒，制作无酒精版本。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。