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令人惊艳的搅打土豆

成本 $7, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 份数
  • $7

食材

  • 土豆

    • 🥔 5磅黄土豆,去皮并切成1/2英寸的立方体
  • 乳制品

    • 🧈 1/4杯室温软化的黄油
    • 🧀 1/4杯室温软化的奶油奶酪
    • 🥛 1/2杯温牛奶,或根据需要增加
    • 🍶 1汤匙酸奶油
  • 调味料

    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉

步骤

1

将土豆放入大锅中,加盐水覆盖;煮沸。将火调至中小火,炖煮至变软,约20分钟;沥干水分后转移到大碗中。

2

将黄油和奶油奶酪加入土豆中;用电动搅拌器搅拌至黄油几乎融化。加入牛奶和酸奶油;继续搅拌至顺滑。用盐和黑胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

245

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

使用室温软化的黄油和奶油奶酪,以确保它们能与土豆顺利混合。为了更浓郁的口感,可以考虑添加更多酸奶油或牛奶。黄土豆最适合制作蓬松的口感,但可以尝试用育空金土豆获得更丰富的风味。注意不要过度搅拌;这会导致土豆变得粘稠。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。