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茴香籽朗姆酒饼干

成本 $6, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 36 份数
  • $6

食材

  • 主要成分

    • 2汤匙茴香籽
    • 3汤匙朗姆酒
    • 🧈 1¼杯无盐黄油
    • 🧂 ¾杯白砂糖
    • 1½茶匙香草精
    • 🥚 1个大鸡蛋
    • 🌾 2½杯通用面粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 1茶匙泡打粉
    • 1½茶匙丁香粉

步骤

1

将茴香籽和朗姆酒放入小碗中,静置腌制,最好过夜。

2

在一个中等大小的碗中将黄油、糖和香草搅拌至顺滑,然后加入茴香籽-朗姆酒混合物。打入鸡蛋。混合面粉、盐、泡打粉和丁香,倒入黄油混合物中,搅拌均匀。覆盖后冷藏约1小时直至冷却。

3

同时,预热烤箱至350°F(175°C)。在撒了少许面粉的工作台上将面团擀至1/8英寸厚。用饼干模具切出所需形状。将饼干放在涂了油的烤盘上。

4

在预热好的烤箱中烘烤至边缘呈金黄色,大约10分钟。在烤盘上冷却几分钟,再移到冷却架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

111

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 11g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓郁的茴香味,可以让种子在朗姆酒中腌制更长时间。确保在擀开之前把面团冷藏,这样更容易操作。将饼干存放在密封容器中,以保持新鲜度长达一周。尝试不同的形状以增添节日气氛。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。