茴香核桃双色饼干
成本 $8.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 60 份数
- $8.5
茴香核桃双色饼干
成本 $8.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 60 份数
- $8.5
食材
主要成分
- 🧈 1杯室温黄油
- 🧂 2½杯白砂糖
- 2茶匙香草精
- 🥚 8个鸡蛋
- 7茶匙泡打粉
- 8杯通用面粉
- 2茶匙茴香精
- 3茶匙茴香籽
- 🌰 1杯切碎的核桃（可选）
- 🥚 2个蛋黄，轻轻打散
步骤
1
将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。
2
在一个大碗中，将黄油和糖搅拌均匀。逐渐加入香草精和鸡蛋，同时混合。将面粉和泡打粉一起过筛；倒入鸡蛋混合物中。加入茴香精、茴香籽和核桃（可选）。
3
在烤盘上将面团塑成4根日志形状（高度3/4英寸，宽度3英寸）。用打散的蛋黄刷表面。
4
烘烤15分钟，直至呈金黄色。将日志以一定角度切片，制成1/2至3/4英寸宽的饼干。
5
将切片重新放回烤盘上，直立摆放并留有间隔。在烤箱中烘烤，直至饼干干燥且微微呈棕色，大约再烤10分钟。
营养成分
每份🔥
146
卡路里
- 3g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
搭配咖啡或红酒，作为传统的意大利小吃。可以用杏仁代替核桃，或者省略坚果制作纯饼干。确保日志形状均匀，以获得一致的烘焙效果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。