
安妮的火鸡卤汁
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 份数
- $15
安妮的火鸡卤汁
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 份数
- $15
食材
液体
- 💧 1 ½ 加仑水
- 1 夸脱苹果酒
甜味剂
- 🍯 2 杯红糖
水果
- 🍊 2 个橙子,切片
盐和香料
- 🧂 1 ½ 杯盐
- 3 汤匙干迷迭香
- 🧄 6 瓣大蒜,切碎
- 6 片月桂叶
- 1 汤匙干百里香
蔬菜
- 🌿 ¾ 杯芹菜叶和切块的芹菜茎(来自一捆内部)
步骤
1
在大汤锅中搅拌水、苹果酒、红糖、橙片、盐、芹菜、迷迭香、大蒜、月桂叶和百里香。
2
将混合物煮沸并煮5分钟。
3
在用于腌制火鸡之前,让卤汁完全冷却。
营养成分
每份🔥
2447
卡路里
- 6g蛋白质
- 622g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
确保卤汁完全冷却后再使用,以免过早烹煮火鸡。为了增强风味,可将火鸡放入卤汁中,在冰箱中浸泡一夜。用过的卤汁请丢弃——由于含盐量高,不适合食用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。