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安妮的火鸡卤汁

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 份数
  • $15

食材

  • 液体

    • 💧 1 ½ 加仑水
    • 1 夸脱苹果酒
  • 甜味剂

    • 🍯 2 杯红糖
  • 水果

    • 🍊 2 个橙子,切片
  • 盐和香料

    • 🧂 1 ½ 杯盐
    • 3 汤匙干迷迭香
    • 🧄 6 瓣大蒜,切碎
    • 6 片月桂叶
    • 1 汤匙干百里香
  • 蔬菜

    • 🌿 ¾ 杯芹菜叶和切块的芹菜茎(来自一捆内部)

步骤

1

在大汤锅中搅拌水、苹果酒、红糖、橙片、盐、芹菜、迷迭香、大蒜、月桂叶和百里香。

2

将混合物煮沸并煮5分钟。

3

在用于腌制火鸡之前,让卤汁完全冷却。

营养成分

每份

🔥

2447

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 622g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

确保卤汁完全冷却后再使用,以免过早烹煮火鸡。为了增强风味,可将火鸡放入卤汁中,在冰箱中浸泡一夜。用过的卤汁请丢弃——由于含盐量高,不适合食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。