将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在9x9英寸的烤盘上涂抹油脂。

在一个大碗中，用电动搅拌器搅拌糖、融化的黄油和鸡蛋，直至蓬松。

拌入苹果和核桃。

在另一个碗中过筛面粉、盐、泡打粉、小苏打和肉桂粉；搅拌至刚混合均匀即可。

将面糊均匀地铺在准备好的烤盘中。