
苹果派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $10
苹果派
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $10
食材
干性材料
- 🍚 ¾ 杯白砂糖
- 🌾 2 汤匙多用途面粉
- 🧂 ½ 茶匙肉桂粉
- ¼ 茶匙肉豆蔻粉
- 🍋 ½ 茶匙柠檬皮屑
水果
- 🍎 7 杯薄切苹果片
液体及其他
- 🍋 2 茶匙柠檬汁
- 🧈 1 汤匙黄油
- 1 份9英寸双层派皮配方
- 🥛 4 汤匙牛奶(可选)
步骤
1
将烤箱预热至425华氏度(220摄氏度)。
2
将糖、面粉、肉桂、肉豆蔻和柠檬皮屑混合在一起。
3
在9英寸的深盘派盘中铺上一层派皮,将1/3的苹果铺在派皮上,撒上糖混合物,重复以上步骤直至完成。撒上柠檬汁并点上黄油。
4
将第二张派皮放在馅料上方,并捏出边缘花边。在顶部派皮上切几个小孔,如果需要可以在表面刷上牛奶以获得光泽感。
5
在425华氏度(220摄氏度)下烘烤40到50分钟。
营养成分
每份🔥
382
卡路里
- 4g蛋白质
- 57g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
Granny Smith苹果最适合此配方,因为它们在烘焙过程中能保持形状并且具有不错的酸味来平衡甜度。确保在顶部派皮上切几个小孔以便蒸汽逸出,这样可以防止派变得湿软。为了增加风味,您可以在烘烤前在派皮上撒一点糖。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。