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苹果派

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 干性材料

    • 🍚 ¾ 杯白砂糖
    • 🌾 2 汤匙多用途面粉
    • 🧂 ½ 茶匙肉桂粉
    • ¼ 茶匙肉豆蔻粉
    • 🍋 ½ 茶匙柠檬皮屑
  • 水果

    • 🍎 7 杯薄切苹果片
  • 液体及其他

    • 🍋 2 茶匙柠檬汁
    • 🧈 1 汤匙黄油
    • 1 份9英寸双层派皮配方
    • 🥛 4 汤匙牛奶(可选)

步骤

1

将烤箱预热至425华氏度(220摄氏度)。

2

将糖、面粉、肉桂、肉豆蔻和柠檬皮屑混合在一起。

3

在9英寸的深盘派盘中铺上一层派皮,将1/3的苹果铺在派皮上,撒上糖混合物,重复以上步骤直至完成。撒上柠檬汁并点上黄油。

4

将第二张派皮放在馅料上方,并捏出边缘花边。在顶部派皮上切几个小孔,如果需要可以在表面刷上牛奶以获得光泽感。

5

在425华氏度(220摄氏度)下烘烤40到50分钟。

营养成分

每份

🔥

382

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

Granny Smith苹果最适合此配方,因为它们在烘焙过程中能保持形状并且具有不错的酸味来平衡甜度。确保在顶部派皮上切几个小孔以便蒸汽逸出,这样可以防止派变得湿软。为了增加风味,您可以在烘烤前在派皮上撒一点糖。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。