CookPal AI
recipe image

苹果酱水果蛋糕

成本 $10.5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 95 Min
  • 12 份数
  • $10.5

食材

  • 主要成分

    • 1 ½ 杯白砂糖
    • 1 杯起酥油
    • 🥚 2 个鸡蛋
    • 3 ¼ 杯通用面粉
    • 1 ½ 茶匙泡打粉
    • 2 茶匙肉桂粉
    • 1 茶匙多香果粉
    • 1 茶匙丁香粉
    • 🧂 ½ 茶匙盐
    • 1 ½ 杯切碎的核桃
    • 1 ½ 杯葡萄干
    • 1 ½ 杯去核并切碎的枣
    • ½ 杯粗切的马拉希诺樱桃
    • 2 杯苹果酱
    • 6 颗马拉希诺樱桃,对半切开
    • 6 个山核桃仁

步骤

1

将烤箱预热至 325 华氏度(160 摄氏度)。涂抹一个 10 英寸的管状蛋糕模具,并在底部铺上烘焙纸,再次涂抹。

2

在一个大碗中,将糖和起酥油搅拌至轻盈蓬松。加入鸡蛋并充分混合。

3

用勺子轻轻舀取面粉;刮平。将 ½ 杯面粉与坚果、葡萄干、枣和 ½ 杯马拉希诺樱桃混合,搅拌直至均匀覆盖。放置一旁备用。

4

向蛋糊中加入剩余的 2 ¾ 杯面粉、泡打粉、肉桂粉、多香果粉、丁香粉和盐。低速搅拌至湿润,然后以中速搅拌 2 分钟。

5

将水果和坚果混合物以及苹果酱拌入面糊中。将面糊倒入 10 英寸的管状蛋糕模中。顶部摆放樱桃和山核桃仁。

6

在 325 华氏度(160 摄氏度)下烘烤 75 至 105 分钟,或者直到插入中心的牙签干净为止。在模具中直立冷却 5 分钟。取出蛋糕竖放在架子上,移除模具和烘焙纸。完全冷却。

营养成分

每份

🔥

625

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 90g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

在烘烤结束时用牙签检查蛋糕,避免过度烘烤。在模具内铺上烘焙纸以便于脱模和清洁。添加更多马拉希诺樱桃以增加甜味。让水果蛋糕完全冷却后再享用,以获得最佳口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。