鸡肉饭 (Arroz con Pollo)
成本 $12, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $12
鸡肉饭 (Arroz con Pollo)
成本 $12, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $12
食材
主料
- 🛢️ 2汤匙植物油
- 🍗 1只整鸡，切块，去皮
- 🫑 1个中等绿色甜椒，切碎
- 🧅 1个洋葱，切碎
- 🧄 3瓣大蒜，切碎
- 🍅 2个西红柿，切碎
- 🥣 2 1/4杯低钠鸡汤
- 🍃 1片月桂叶
- 🧂 适量盐
- 🌶️ 适量胡椒粉
- 🍚 1杯未煮的米饭
- 🟢 1杯豌豆
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
在大煎锅中，将油加热至中高温，将鸡肉两面煎至金黄色。
3
加入青椒、洋葱和大蒜，煮约5分钟。
4
加入切碎的西红柿、鸡汤、月桂叶、盐和胡椒粉到煎锅中。
5
盖上盖子，煮20分钟。
6
加入米饭，搅拌均匀，盖上盖子，小火炖20-30分钟，或直到所有液体被吸收且鸡肉嫩熟。
7
加入豌豆，煮至热透。上桌前取出月桂叶。
营养成分
每份🔥
360
卡路里
- 33g蛋白质
- 35g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜蔬菜以获得最佳风味和营养价值。为了更正宗的味道，可以使用藏红花或姜黄使米饭呈现金色。搭配新鲜沙拉或牛油果片一起食用，增添清新感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。