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红米饭

成本 $5.5, 节省 $9

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 份数
  • $5.5

食材

  • 主料

    • 2汤匙猪油或花生油
    • 1杯长粒白米
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 🧅 1个中等洋葱,切碎
    • 🍅 2个罗马番茄(李子番茄),去籽并切碎
    • 1罐(8盎司)番茄酱
    • 1¼杯鸡汤
    • 2汤匙辣椒粉
    • 🧂 ½茶匙盐

步骤

1

在大火加热的厚底大煎锅中加热猪油。加入米饭,并搅拌至米饭烤香。

2

加入大蒜和洋葱;炒至洋葱刚开始变棕色。

3

加入西红柿、番茄酱、鸡汤、辣椒粉和盐。

4

煮沸后,将火调小,盖上锅盖,煮20到25分钟,或者直到米饭变软。

5

上桌前静置5分钟,加盖。

营养成分

每份

🔥

217

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以考虑使用自制鸡汤。这道菜与烧烤或烤肉搭配得很好。使用新鲜的李子番茄以获得更正宗的味道。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。