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芝麻菜甜菜沙拉

成本 $7, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $7

食材

  • 蔬菜

    • 3个大甜菜,去皮并切成方块
    • 1束芝麻菜,撕开
  • 油和调味品

    • 2汤匙橄榄油,分开使用
    • ¼杯香醋
  • 调味料

    • 🧂 ½茶匙粗盐,分开使用
    • ¼茶匙黑胡椒粉,分开使用
  • 坚果

    • 🌰 ⅓杯核桃或山核桃

步骤

1

将烤箱预热至425华氏度(220摄氏度)。

2

在烤盘上混合甜菜、1汤匙橄榄油、1/4茶匙盐和1/8茶匙黑胡椒。

3

在预热的烤箱中烘烤,直到甜菜变软,大约40分钟。

4

在一个碗中混合烤好的甜菜、芝麻菜、核桃、香醋、1汤匙橄榄油、1/4茶匙盐和1/8茶匙胡椒,直至充分混合。

营养成分

每份

🔥

231

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 24g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

切甜菜时穿上围裙以防染色。轻轻烤一下核桃以增加脆度和风味。为了变化,可以用嫩菠菜或混合生菜代替芝麻菜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。