亚洲生菜包
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $12
亚洲生菜包
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $12
食材
主料
- 16片波士顿比布或黄油生菜叶
- 🥩 1磅瘦牛肉末
- 1汤匙食用油
蔬菜
- 🧅 1个大洋葱，切碎
- 1罐（8盎司）荸荠，沥干并切碎
- 🧅 1把青葱，切碎
酱料和调味品
- ¼杯海鲜酱
- 🧄 2瓣新鲜大蒜，切碎
- 1汤匙酱油
- 1汤匙米酒醋
- 2茶匙切碎的腌姜
- 1小撮亚洲辣椒酱，根据口味添加（可选）
- 2茶匙亚洲（深色）芝麻油
步骤
1
收集所有食材。
2
将整片生菜叶冲洗干净并擦干，小心不要撕破；放在一旁备用。
3
在大煎锅中用中高火加热油。加入牛肉；煮至褐色并呈碎屑状，约5-7分钟。沥干并丢弃油脂；将牛肉转移到碗中。
4
在同一个煎锅中加入洋葱；煮至刚刚变软，约5-7分钟。
5
加入海鲜酱、大蒜、酱油、醋、姜和辣椒酱搅拌均匀。加入荸荠、青葱、芝麻油和煮熟的牛肉；煮至洋葱刚刚开始变软，大约2分钟。
6
将生菜叶沿着大盘子的外缘摆放；将牛肉混合物舀到中间。
营养成分
每份🔥
388
卡路里
- 23g蛋白质
- 24g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
确保生菜叶完整无损，能够包裹馅料而不会撕裂。这道菜可以调整——可以根据个人喜好用猪肉末或鸡肉末代替牛肉。为了增加口感，可以在上桌前撒上切碎的花生或腰果。剩余的牛肉混合物可以在冰箱中保存最多3天；生菜需使用新鲜的。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。