亚洲风味芒果鸡肉卷
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
亚洲风味芒果鸡肉卷
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
食材
水果
- 🥭 2个成熟的芒果
蛋白质
- 🍗 1 1/2杯切块烤鸡胸肉
蔬菜
- 🧅 2根青葱
- 🌶️ 1/2个红甜椒
- 🥬 1 1/2杯切碎的萨沃伊或大白菜
- 🥕 2根中等大小的胡萝卜
香草和调味料
- 2汤匙新鲜罗勒
- 🥜 3汤匙天然奶油花生酱
- 🍶 2茶匙低钠酱油
乳制品
- 🧀 1/3杯无脂奶油奶酪
谷物
- 🌯 4张全麦玉米饼
步骤
1
将芒果、蔬菜和鸡肉切好，放入搅拌碗中混合均匀。
2
在小碗中，将奶油奶酪、花生酱和酱油搅拌均匀。
3
组装：在平面上铺开玉米饼，在每张玉米饼上抹上1/4的奶油奶酪混合物，并加入芒果、蔬菜和鸡肉混合物。卷紧并收拢两端。用牙签固定。
4
食用前将每个卷对半切开。如果不立即食用，请冷藏保存，可隔夜保鲜。
营养成分
每份🔥
440
卡路里
- 29g蛋白质
- 57g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
为了增加脆感，可以在馅料中加入一些压碎的花生。如果提前准备卷饼，用保鲜膜包裹好以保持新鲜。使用无麸质玉米饼或生菜叶包卷，适合无麸质饮食。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。