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亚洲风味腌制猪排

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 腌料

    • 1杯酱油
    • ½杯红糖
    • 🧄 2瓣大蒜,压碎
    • 1汤匙姜粉
    • 1汤匙孜然粉
    • 1汤匙烤红辣椒酱
  • 主料

    • 6块(1英寸厚)猪排
    • 喷雾油

步骤

1

在大号可封口塑料袋中,混合酱油、红糖、大蒜、姜粉、孜然和红辣椒酱。彻底搅拌,确保红糖溶解。

2

将猪排放入腌料中并密封袋子。在冰箱中腌制30到45分钟。

3

预热户外烧烤炉至中火,并轻轻涂油在烤架上。

4

从腌料中取出猪排;丢弃腌料。将猪排每面烤5到7分钟,直至呈棕色且即时读取的肉类温度计显示至少达到145°F。

营养成分

每份

🔥

448

卡路里

  • 57g
    蛋白质
  • 24g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

如有可能,将猪排腌制过夜以获得更佳风味。搭配蒸米饭或亚洲风味面条享用,形成完整餐点。使用肉类温度计确保猪肉烹饪到理想的温度而不过度烹饪。剩余的猪排可以存放在密闭容器中最多2天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。