
亚洲风味腌制猪排
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $15
亚洲风味腌制猪排
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $15
食材
腌料
- 1杯酱油
- ½杯红糖
- 🧄 2瓣大蒜,压碎
- 1汤匙姜粉
- 1汤匙孜然粉
- 1汤匙烤红辣椒酱
主料
- 6块(1英寸厚)猪排
- 喷雾油
步骤
1
在大号可封口塑料袋中,混合酱油、红糖、大蒜、姜粉、孜然和红辣椒酱。彻底搅拌,确保红糖溶解。
2
将猪排放入腌料中并密封袋子。在冰箱中腌制30到45分钟。
3
预热户外烧烤炉至中火,并轻轻涂油在烤架上。
4
从腌料中取出猪排;丢弃腌料。将猪排每面烤5到7分钟,直至呈棕色且即时读取的肉类温度计显示至少达到145°F。
营养成分
每份🔥
448
卡路里
- 57g蛋白质
- 24g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
如有可能,将猪排腌制过夜以获得更佳风味。搭配蒸米饭或亚洲风味面条享用,形成完整餐点。使用肉类温度计确保猪肉烹饪到理想的温度而不过度烹饪。剩余的猪排可以存放在密闭容器中最多2天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。