正宗匈牙利炖牛肉
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 210 Min
- 6 份数
- $15
正宗匈牙利炖牛肉
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 210 Min
- 6 份数
- $15
食材
基础食材
- 🧈 2汤匙黄油
- 🧅 2个大洋葱，切丁
- 🥩 2磅牛腹肉
- 1/8茶匙葛缕子
- 1/4茶匙干马郁兰
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 5汤匙红辣椒粉
- 💧 2杯水
- 🥔 4个大土豆，去皮并切成块
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量胡椒
步骤
1
在大火加热的大型汤锅中融化黄油。炒洋葱至软，然后加入牛肉煎至棕色。
2
拌入葛缕子、马郁兰、大蒜和红辣椒粉。
3
将水倒入所有材料上，将火调低并炖煮2.5小时。
4
加入土豆煮至软烂，再煮45分钟到1小时。
5
根据口味加入适量盐和胡椒调味后即可上桌。
营养成分
每份🔥
339
卡路里
- 22g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
为了更浓郁的味道，请使用高品质的匈牙利红辣椒粉。可以用牛肩肉代替牛腹肉，以获得更嫩滑的口感。搭配脆面包或酸奶油一起享用，更加美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。