将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。用烘焙纸铺在两个烤盘上。

在一个中碗中，将面粉、泡打粉、南瓜派香料和盐混合均匀。

在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和两种糖搅打至顺滑。加入鸡蛋、香草精和其他提取物。逐渐混合入面粉混合物直至完全融合。再拌入燕麦片、蔓越莓和核桃仁直至彻底混合。

将一勺勺的面团间隔2英寸放在准备好的烤盘上。