牛油果培根填馅鸡蛋
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 份数
- $5
牛油果培根填馅鸡蛋
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 份数
- $5
食材
主要食材
- 🥓 4片培根，去掉脂肪并切成小块
- 🥑 1个牛油果，对半切开并去核
- 🥚 6个煮熟的鸡蛋，对半切开
- 🥄 1汤匙蛋黄酱
- 2茶匙准备好的黄芥末
- 🍋 1小勺青柠汁
- 少许红辣椒片
步骤
1
在大煎锅中放入培根，用中高火加热，不时翻动，直至均匀呈棕色，约5分钟。用纸巾吸干多余油脂。
2
用叉子将牛油果捣碎在大碗中。加入培根、煮鸡蛋的蛋黄、蛋黄酱、芥末和青柠汁混合均匀。
3
将牛油果混合物舀入蛋白中。用红辣椒片装饰鸡蛋。冷藏至准备食用。
营养成分
每份🔥
182
卡路里
- 9g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
使用成熟的牛油果以确保顺滑的质地和丰富的味道。使用新鲜挤出的青柠汁以获得更明亮的味道。在食用前至少冷藏15分钟以增强风味。根据你的辣度承受能力调整红辣椒片的量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。