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牛油果鸡蛋沙拉

成本 $4.5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $4.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥑 成熟的牛油果 1个
    • 🥒 黄瓜 半根(薄切)
  • 蛋白质

    • 🥚 煮熟的鸡蛋 2个
  • 调味料

    • 🍋 柠檬汁 1茶匙
    • 🧂 少许盐
    • 🌑 少许黑胡椒

步骤

1

将牛油果切成两半,去掉果核,用勺子取出果肉。

2

将黄瓜切成薄片,煮熟的鸡蛋切成碎块。

3

在碗中加入牛油果、鸡蛋和黄瓜,用柠檬汁、盐和黑胡椒拌匀。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

加入柠檬汁可以防止牛油果变色。如果想要减少卡路里,可以去掉鸡蛋黄。可以根据喜好加入香草(如:欧芹)以增加风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。