鳄梨黑豆塔可饼
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 份数
- $8
鳄梨黑豆塔可饼
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 份数
- $8
食材
基础馅料
- 🥑 1个成熟的新鲜鳄梨，对半切开，去核，剥皮并捣碎
- 1/2杯罐装黑豆，冲洗干净
- 1/2汤匙孜然粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙盐
塔quito卷和烹饪
- 10张（6英寸）玉米饼
配料 - Pico de Gallo
- 🍅 1杯彩虹樱桃番茄，切碎
- 🌶️ 1/2杯红色或黄色甜椒，去籽并切丁
- 🌶️ 1汤匙新鲜墨西哥辣椒，去籽并切碎
- 🧅 1汤匙洋葱，切碎
- 🍋 1汤匙新鲜柠檬汁
- 2汤匙新鲜香菜叶，切碎
配料 - 装饰
- 1/2杯普通无脂希腊酸奶
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
用叉子将鳄梨和黑豆一起捣碎在碗里。加入孜然、大蒜粉和盐搅拌均匀。
3
将大约2汤匙混合物涂在玉米饼上，平均分给10张玉米饼。紧紧卷起形成10个塔可饼。
4
将塔可饼放入空气炸锅中，400°F下烤5分钟。翻面再烤5分钟。根据空气炸锅性能调整时间。
5
当塔可饼正在烹饪时，在小碗中混合樱桃番茄、甜椒、墨西哥辣椒、洋葱、香菜和柠檬汁，制成新鲜的Pico de Gallo酱。
6
从空气炸锅取出酥脆的塔可饼，搭配新鲜的Pico de Gallo酱和希腊酸奶作为配菜享用。
营养成分
每份🔥
195
卡路里
- 8g蛋白质
- 31g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
为了更加酥脆，可以在空气炸之前轻轻在塔可饼上喷一些烹饪油。如果喜欢，可以用面粉饼代替玉米饼。添加额外的配料如切碎的生菜或辣酱以增加风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。