将培根切碎，在平底锅中稍微炒一下。

在碗里打入鸡蛋，加入盐和胡椒搅拌均匀。

将炒好的培根和奶酪加入蛋液中搅拌。

在平底锅中加入少许油，中小火煎蛋液。

表面凝固后，翻面并继续煎制。