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培根蘑菇煎蛋卷

成本 $6, 节省 $6.5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $6

食材

  • 主要原料

    • 🧅 洋葱1/4个(切碎)
    • 培根3条(切碎)
    • 🍄 蘑菇5个(切片)
    • 🥚 鸡蛋4个
    • 🥛 牛奶2汤匙
  • 酱料和调味品

    • 🧂 盐1茶匙
    • 少许胡椒粉
    • 🧈 黄油1汤匙

步骤

1

中火将培根煎至酥脆并滤去油脂。

2

用同一个锅炒洋葱和蘑菇。

3

在一个大碗里混合鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉。

4

在中火锅中融化黄油,把蛋液倒入并煮熟。

5

将煎蛋卷折叠后装盘。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小贴士

在蛋液中加入奶酪可以让口感更柔滑,味道更浓郁。搭配烤面包可以组成一顿完整均衡的餐点。蔬菜种类可以根据喜好自由搭配。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。