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培根与豆腐蛋卷

成本 $5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 100克豆腐(捣碎)
    • 🥓 50克培根(切碎)
    • 🥚 4个鸡蛋
    • 🥕 1/4根胡萝卜(切碎)
  • 调味料

    • 🧂 少许盐
    • 少许胡椒

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加少许盐和胡椒调味,搅拌均匀。

2

将胡萝卜、豆腐和培根混入蛋液中,搅拌均匀。

3

用中小火预热平底锅,薄薄地倒入蛋液,煎熟后卷起。

4

重复直到所有蛋液煎熟,稍微放凉后切片装盘。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小贴士

如果用微波炉代替平底锅,可以更快速地制作蛋卷。适合加入孩子的便当中,简单又美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。