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培根大蒜青豆

成本 $8.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份数
  • $8.5

食材

  • 蔬菜

    • 3磅新鲜青豆,修剪好
    • ½茶匙柠檬皮屑
  • 蛋白质

    • 4片培根
  • 乳制品

    • 🧈 1杯黄油
  • 调味料

    • 🧄 4瓣大蒜,切碎

步骤

1

将青豆放入锅中并加水覆盖;煮沸。将火调至中小火,煮至青豆开始变软,约10分钟。倒掉水,将青豆留在锅中。

2

将培根片放在微波炉安全的盘子上,在微波炉中加热至酥脆,约2分钟。冷却并将培根弄碎。

3

将黄油和培根搅拌入青豆锅中,回到中火;煮至黄油融化,2到3分钟。

4

加入大蒜;煮至香味扑鼻,3到4分钟。撒上柠檬皮屑并搅拌。

营养成分

每份

🔥

189

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

为了更加清新,可以用青柠皮屑代替柠檬皮屑(如果喜欢)。用微波炉加热培根可以节省时间,但也可以用平底锅煎至更酥脆。提前制作这道菜并在聚会时轻轻加热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。