牛肉烤豆
成本 $20, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 20 份数
- $20
牛肉烤豆
成本 $20, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 20 份数
- $20
食材
肉类
- 🥩 1磅绞牛肉
- 🥓 1磅胡椒培根
蔬菜
- 🧅 1个大洋葱，切碎
豆类
- 7罐（28盎司）烤豆（如Bush's Original品牌）
- 1罐（15盎司）黑豆，沥干
- 1罐（15盎司）浅红芸豆，沥干
- 1罐（15盎司）深红芸豆，沥干
- 1罐（15盎司）大北豆，沥干
调味品
- ½杯红糖
- ¼杯准备好的黄芥末
- 🥢 ¼杯酱油
步骤
1
在大火加热的大型平底锅中，加入绞牛肉和洋葱；翻炒至牛肉变成褐色且松散，大约5到7分钟。沥干并丢弃油脂。将牛肉混合物转移到慢炖锅中。
2
在同一平底锅中用中高火烹饪培根，不时翻面，直到均匀呈棕色，大约10分钟。转移到纸巾上沥干。将其弄碎成小块；加入慢炖锅中。
3
将烤豆、黑豆、浅红芸豆、深红芸豆、大北豆、糖、芥末和酱油加入慢炖锅中；搅拌均匀。
4
盖上慢炖锅并在中火档位加热，直至味道融合，约4小时。
营养成分
每份🔥
500
卡路里
- 27g蛋白质
- 80g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以使用烟熏培根代替胡椒培根。在烹饪结束前测试调味；你可能需要调整糖或酱油的用量。搭配玉米饼或米饭一起食用，作为完整的一餐。将剩菜存放在密封容器中，在冰箱中可保存3-4天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。