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烤鸡肉汉堡

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 蛋白质

    • 2磅碎鸡肉
    • 🥚 1个大鸡蛋,打散
  • 调味料

    • 1½茶匙黑化调味料
    • 1茶匙液体烟熏香料
    • 1茶匙大蒜粉
    • 6片新鲜罗勒叶,切碎
  • 脂肪与油类

    • 1汤匙植物油

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。

2

在大碗中混合碎鸡肉、鸡蛋、油、黑化调味料、液体烟熏香料、大蒜粉和罗勒。搅拌均匀,但注意不要过度处理碎鸡肉。

3

使用1杯量杯成型并分配4块肉饼。放入铸铁煎锅中。用测量杯的背面按压肉饼以形成汉堡形状。

4

在预热的烤箱中烘烤至完全熟透且中心不再呈粉红色,大约18到20分钟。

营养成分

每份

🔥

313

卡路里

  • 54g
    蛋白质
  • 1g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

避免过度搅拌碎鸡肉,以防质地变得紧密。搭配您最喜欢的汉堡面包和配料一起食用,例如生菜、西红柿和蛋黄酱,增添风味。在成型肉饼时使用烘焙纸方便清洁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。