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烤第戎芥末鲑鱼

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $20

食材

  • 湿性材料

    • 🧈 1/4杯融化的黄油
    • 3汤匙第戎芥末酱
    • 1 1/2汤匙蜂蜜

  • 干性材料

    • 1/4杯干面包屑
    • 1/4杯切碎的山核桃
    • 4茶匙切碎的新鲜欧芹

  • 蛋白质

    • 🐟 4块（每块4盎司）鲑鱼排

  • 调味料

    • 盐和胡椒粉，适量

  • 装饰

    • 🍋 1个柠檬，用于装饰

步骤

1

将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。

2

在小碗中混合融化的黄油、第戎芥末酱和蜂蜜。备用。

3

在另一个碗中混合面包屑、切碎的山核桃和欧芹。

4

用刷子将蜂蜜芥末酱轻轻涂在每块鲑鱼排上。

5

将面包屑混合物均匀地撒在鲑鱼排的顶部。

6

将鲑鱼放入预热好的烤箱中烘烤，直到用叉子可以轻松剥落，大约需要12到15分钟。用盐和胡椒粉调味，然后用柠檬片装饰。

营养成分

每份

🔥

422

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 18g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

确保使用新鲜的鲑鱼排以获得最佳风味。可以用全麦芥末酱代替第戎芥末酱，以获得更粗的口感。搭配蒸蔬菜或绿色沙拉来补充这道菜的风味。如果你喜欢更脆的山核桃，可以在混合面包屑之前轻炒一下。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。