
烤小扁豆砂锅
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 5 份数
- $5
烤小扁豆砂锅
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 5 份数
- $5
食材
主要食材
- 🥬 1杯小扁豆,冲洗干净
- 💧 3/4杯水
- 🧂 1/2茶匙盐
- 🌶️ 黑胡椒粉
- 🧄 蒜粉
- 🧅 1/2杯中等洋葱,切碎
- 🍅 1罐(14.5盎司)低钠番茄
- 🥕 2根中等胡萝卜,薄片切
- 🧀 1/2杯切达奶酪,刨丝
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将烤箱预热至350°F(约175°C)。
3
混合小扁豆、水、调味料、洋葱和番茄。
4
将混合物放入2夸脱的砂锅中。
5
紧密盖上盖子或铝箔纸。
6
在350°F(约175°C)下烘烤30分钟。
7
从烤箱取出后加入胡萝卜并搅拌均匀。
8
盖上盖子再烘烤30分钟。
9
取下盖子并在顶部撒上奶酪。
10
打开盖子烘烤5分钟,直到奶酪融化。
营养成分
每份🔥
201
卡路里
- 14g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
您可以根据自己的喜好使用不同种类的奶酪,例如马苏里拉或帕尔玛干酪。为了增加风味,在食用前可以添加新鲜香草如百里香或欧芹。此菜肴可以提前准备好,并在冰箱中保存长达2天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。