将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。

将米放入9英寸的方形烤盘中。倒入芥花油；搅拌直至米完全覆盖。加入青椒、大葱和切碎的洋葱；用Sazón调味料、孜然、香菜、大蒜粉和盐调味。

将水和番茄酱混合在微波安全碗或量杯中。微波加热至微微沸腾，约2分钟。倒在米上；简单搅拌。用厚铝箔紧紧盖住烤盘。

在预热的烤箱中烘烤30分钟。静置，保持覆盖状态，5分钟。