CookPal AI
recipe image

烤猪排

成本 $13, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 份数
  • $13

食材

  • 主要食材

    • 🐖 6块猪排,瘦的中心切块,厚度1/2英寸
    • 🧅 1个中等洋葱,切成薄片
    • 🫑 1/2杯中等绿色甜椒,切碎
    • 🫑 1/2杯中等红色甜椒,切碎
  • 调味料

    • 🧂 1/8茶匙黑胡椒
    • 🧂 1/4茶匙盐

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

修剪猪排上的脂肪。将猪排放入13x9英寸的烤盘中。

3

在猪排上铺上洋葱和甜椒,撒上胡椒粉和盐。冷藏1小时。

4

将烤箱预热至375°F(约190°C)。

5

盖上锅盖,烘烤30分钟。

6

揭开锅盖,翻动猪排,并重新覆盖上洋葱和甜椒,继续烹饪15分钟或直到内部温度达到145°F(约63°C)。

7

用新鲜香菜装饰。

营养成分

每份

🔥

225

卡路里

  • 38g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

确保猪排内部温度达到145°F(约63°C)以保证安全食用。让猪排在烘焙后静置几分钟,以保持其多汁口感。可以使用任何颜色的甜椒组合,使呈现更加丰富多彩。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。