无蛋黄酱的烘焙菠菜洋蓟蘸酱
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份数
- $15
无蛋黄酱的烘焙菠菜洋蓟蘸酱
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份数
- $15
食材
基料
- 橄榄油烹饪喷雾
- 1包（10盎司）冷冻切碎菠菜，解冻
- 1包（8盎司）奶油奶酪，软化
- 1杯酸奶油
- 1茶匙洋葱粉
- 🧂 ½茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙绿色辣酱
- 1茶匙切碎的大蒜
- 1罐（14盎司）洋蓟心，沥干并切碎
- 1杯磨碎的马苏里拉奶酪，或根据口味添加更多
- ¼杯磨碎的帕尔马干酪，或根据口味添加更多
步骤
1
将烤箱预热至350°F（175°C）。在烤盘上喷洒烹饪喷雾。
2
将解冻的菠菜放入厨房毛巾中；紧紧包裹并挤出多余的水分，直到菠菜只是微湿。放一旁备用。
3
在一个大碗中混合奶油奶酪、酸奶油、洋葱粉、盐和胡椒粉，直至顺滑和奶油状。加入洋蓟心、沥干的菠菜、辣酱和大蒜；搅拌均匀。加入1杯马苏里拉奶酪和¼杯帕尔马干酪；充分混合。
4
倒入准备好的烤盘，并根据需要撒上额外的奶酪，以获得酥脆、冒泡的顶层。
5
烘烤至冒泡且顶部略微呈棕色，约30分钟。
营养成分
每份🔥
121
卡路里
- 5g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
搭配烤过的酸面包食用，风味最佳。使用新鲜磨碎的奶酪，融化效果更好且风味更佳。完全解冻菠菜并挤出所有多余的水分，以避免蘸酱过于稀薄。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。