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香蕉浆果松饼

成本 $5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 湿性材料

    • 1/4 杯苹果酱
    • 1/4 杯糖
    • 🥚 2 汤匙干蛋粉(或 1 个鸡蛋)
    • 🍌 2 根熟香蕉,捣碎
    • 2 汤匙水
  • 干性材料

    • 1/4 杯通用面粉
    • 1/4 杯全麦面粉
    • 1/4 杯快煮燕麦片
    • 1/2 茶匙泡打粉
    • 1/2 茶匙小苏打
    • 1/4 茶匙盐
  • 其他材料

    • 🫐 1/4 杯蓝莓或草莓
    • 不粘喷雾油

步骤

1

将烤箱预热至 350°F。在 12 杯的松饼盘中喷涂不粘喷雾油。

2

在中等大小的碗中,混合苹果酱、糖、干蛋粉(或鸡蛋)、香蕉和水。搅拌均匀。

3

在大碗中,混合面粉、燕麦片、泡打粉、小苏打和盐。

4

将苹果酱混合物加入装有干性材料的碗中,搅拌至面糊湿润即可。

5

轻轻地将浆果拌入面糊中。

6

将每个松饼杯填充约 3/4 的面糊。

7

烘烤 25-30 分钟,直至表面呈浅棕色。

8

冷却 10 分钟后,将松饼从模具中取出。

营养成分

每份

🔥

75

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的蓝莓或草莓带来风味的爆发。可以用传统燕麦代替快煮燕麦,获得更有嚼劲的口感。趁热享用松饼,或者将其存放在密封容器中最多保存 3 天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。