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香蕉奶油派

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 干性材料

    • 🧂 ¾ 杯白砂糖
    • ⅓ 杯通用面粉
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🥛 2 杯牛奶
    • 🥚 3 个蛋黄,打散
    • 🧈 2 汤匙黄油
    • 1 ¼ 茶匙香草精
  • 派的组成部分

    • 1 个(9 英寸)烤好的饼皮,冷却
    • 🍌 4 根香蕉,切片

步骤

1

收集所有食材。将烤箱预热至 350°F(175°C)。

2

在一个平底锅中混合糖、面粉和盐。逐渐搅拌入牛奶。

3

用中火加热,不断搅拌,直到混合物沸腾并变稠。继续煮并搅拌 2 分钟,然后从火上移开。将蛋黄与少量热牛奶混合物混合,然后逐渐搅拌回锅中。

4

用中小火加热,不断搅拌,直到混合物变稠并能覆盖在勺子背面,大约再煮 2 分钟。从火上移开,加入黄油和香草精。

5

在烤好的饼皮中放入香蕉片,然后倒入布丁混合物覆盖。

6

放入预热好的烤箱中烘烤,直到馅料凝固,约 12 到 15 分钟。

7

在金属架上完全冷却。在食用前至少冷藏 1 小时。

营养成分

每份

🔥

303

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 47g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

使用成熟但结实的香蕉以获得最佳的风味和口感。让煮好的布丁稍微冷却后再倒在香蕉上,以免它们变得过于泥泞。为了增加装饰效果,在上桌前可以在派上加上鲜奶油或额外的香蕉片。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。