用肥皂和水洗手。

将烤箱预热至 350 °F（约 175 °C）。

在一个大搅拌碗中，用电动搅拌器搅打起酥油和糖。加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。

在中等大小的搅拌碗中，混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。

将干性材料（面粉混合物）和香蕉加入到奶油混合物（鸡蛋混合物）中，搅拌均匀直至完全混合。

在蛋糕模具中放入纸杯或轻轻涂抹一层烹饪喷雾。将蛋糕糊填满纸杯 2/3 的位置。