将面粉、1 1/3 杯燕麦片、盐和小苏打混合在一起。

在一个大碗中，将 1/2 杯黄油与 2/3 杯红糖搅拌均匀。加入鸡蛋、香蕉和香草精搅打均匀。再将面粉混合物搅打到香蕉混合物中。

将面糊倒入涂了油并撒了面粉的 8 英寸方形烤盘中。

将 3/4 杯燕麦片、1/3 杯红糖、融化的黄油、核桃和肉桂混合，直至呈颗粒状。

将颗粒状混合物均匀地撒在面糊表面。