用叉子把香蕉捣碎成泥状。

将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和捣碎的香蕉，搅拌均匀。

加入煎饼粉，并搅拌至无颗粒。

中火加热平底锅，融化少量黄油。将面糊倒成圆形，当表面出现气泡时翻面，煎至两面金黄。