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香蕉西葫芦面包

香蕉西葫芦面包

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 52.5 分钟
  • 20 份数
  • $10

食材

  • 核心成分

    • 🥚 3个大鸡蛋
    • 🧂 1杯白砂糖
    • 1杯磨碎的西葫芦
    • ¾杯植物油
    • 🧂 ⅔杯压实的红糖
    • 2茶匙香草精
    • 3½杯通用面粉
    • 1汤匙肉桂粉
    • 1½茶匙泡打粉
    • 1茶匙小苏打
    • 🧂 1茶匙盐
    • ½杯蔓越莓干
    • ½杯切碎的核桃

步骤

1

将烤箱预热至325°F(165°C),并在两个8x4英寸的面包烤盘上涂抹油脂并撒上面粉。

2

在大碗中用电动搅拌器搅打鸡蛋,直至呈淡黄色且起泡。加入白砂糖、西葫芦、油、香蕉、红糖和香草精;搅打至充分混合。

3

拌入面粉、肉桂粉、泡打粉、小苏打和盐。拌入蔓越莓和坚果。将面糊均匀分到准备好的面包烤盘中。

4

在预热的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙签干净取出,大约需要45到50分钟。让面包在烤盘中冷却在网架上,然后取出并享用。

营养成分

每份

🔥

272

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 可以用山核桃代替核桃,或者完全不放坚果来制作无坚果面包。用保鲜膜紧紧包裹面包,并将其存放在冰箱中最多7天。加入少许肉豆蔻可以增强这款面包的温暖香料风味。