
烧烤大比目鱼排
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份数
- $15
烧烤大比目鱼排
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份数
- $15
食材
酱料成分
- 🧈 2汤匙黄油
- 2汤匙红糖
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
- 🍋 1汤匙柠檬汁
- 🥢 2茶匙酱油
- ½茶匙黑胡椒粉
主料
- 🐟 1块(1磅)大比目鱼排
步骤
1
预热烧烤炉至中高火。
2
将黄油、红糖、大蒜、柠檬汁、酱油和胡椒放入小锅中。用中火加热,偶尔搅拌,直至糖完全溶解。
3
在烤架上轻轻涂油。将鱼刷上红糖酱,放在烤架上。每面烤5分钟,或直到鱼可以用叉子轻松剥落,期间不断刷酱。剩余的酱料丢弃不用。
营养成分
每份🔥
275
卡路里
- 32g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
为防止粘连,在烤架上涂抹油。避免过度烹饪鱼;当鱼可以用叉子轻松剥落时即已熟透。为了增添风味,可在烧烤前将鱼用一半的酱料腌制30分钟。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。