大麦炒饭
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $5
大麦炒饭
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $5
食材
蔬菜
- 🧅 1杯洋葱，切碎
- 1/2杯芹菜，切碎
- 🌶️ 1杯青椒或红椒，切碎
- 🍄 1杯蘑菇，切片
谷物
- 1杯珍珠大麦，未煮
调味料和主食
- 1汤匙植物油
- 1茶匙低钠高汤
- 💧 2 1/2杯水
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将中型平底锅置于中火上；加入植物油、洋葱和芹菜。经常搅拌，直至洋葱变软。
3
加入青椒（如使用）、蘑菇和大麦。充分搅拌。
4
加入水和高汤，搅拌至高汤溶解。煮沸后转小火并盖上锅盖。
5
煮50到60分钟，或直到大麦变软且液体被吸收。
营养成分
每份🔥
119
卡路里
- 2g蛋白质
- 24g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
使用快熟大麦可显著减少烹饪时间。可以作为猪排或鸡肉的填料。如果需要，可以加入2杯煮熟的切块肉类，让菜肴更丰盛。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。