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基础沙拉里牛排

成本 $12, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份数
  • $12

食材

  • 肉类

    • 🥩 1磅绞牛肉
  • 调味料

    • ⅓杯干面包屑
    • 🥚 1个鸡蛋
    • 1(1盎司)包干洋葱汤料
  • 油和液体

    • 1汤匙植物油
    • 1(10.75盎司)罐浓缩金蘑菇汤
    • 💧 1(10.75盎司)罐水

步骤

1

在一个碗中混合绞牛肉、面包屑、鸡蛋和洋葱汤料,塑成6个椭圆形肉饼。

2

在大火加热的大型平底锅中加热油。每面煎约5分钟,直至肉饼呈棕色。

3

在碗中搅拌金蘑菇汤和水,倒入平底锅中的肉饼上。翻动肉饼使其裹上液体。将液体煮至微沸,调至中小火,盖上锅盖,继续煮10到15分钟,直至肉饼非常结实,中心热透且呈灰色。

营养成分

每份

🔥

238

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 11g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

搭配土豆泥或白米饭享用以完成一餐。不要过度搅拌绞牛肉混合物以保持肉饼嫩滑。制作多余的酱汁并冷藏——之后可以用作肉汁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。